石斛对人体非常有益，是治疗各种疾病的名贵中药。石斛的种类很多，紫皮石斛和铁皮石斛都是石斛的种类，这两种石斛虽然在外形上面大致相同，但两者还是有区别的：
一、铁皮石斛与紫皮石斛的区别
1、从形态上来区分，紫皮石斛表皮呈现紫色，另外长大后长度区别比较大，紫皮石斛一般长度会在40厘米以上，而铁皮石斛则不超过35厘米。铁皮石斛茎细长圆柱形，较为柔软，长15~25cm，粗0.4~0.6cm，太长太粗质量未必佳。其次，看颜色。浙江产铁皮石斛黑节明显，叶鞘常具紫斑。
2、从口感上比较，可以将石斛放到口中品尝，细细咀嚼，如果你觉得咀嚼后纤维和渣滓比较多，那么就是紫皮石斛，有些紫皮石斛甚至还会塞牙。而铁皮石斛则并不会这样，铁皮石斛口味甘甜，入口爽滑，其里面的物质会逐渐溶解。一般经过咀嚼后只会留下一些表皮。
3、从药用功效。相比较而言，铁皮石斛的治病、防病、养生保健的功效要较为明显，疗效显著；而紫皮石斛的功效则相对弱一点。
4、从价格来说，紫皮石斛的市场价格仅是铁皮石斛价格的1/2-1/4，相对较便宜。
二、铁皮石斛与紫皮石斛如何选择？
铁皮石斛和紫皮石斛，在药用成分上上没有太大区别，两者均有滋阴润肺、强健阴阳、清肝明目、润肤养颜、养胃生津的功效与作用，是现代养生保健的不错选择。喜欢纤维多的、追求野生石斛的可以选择野生紫皮石斛，其它的选择铁皮石斛。
>>上一篇：徐若瑄因网暴消瘦9斤！王力宏李靓蕾向其道歉
相关文章
