香梨黄焖鸡？！湖南农大惊现水果创意美食

近期，为满足各地学生的口味，湖南省各大高校食堂先后推出了水果系列菜系，湖南大学的草莓红烧肉就引发了一阵热议。湖南农业大学的芷兰二食堂也不落后潮流，特别推出了香梨黄焖鸡、菠萝糖醋排骨、甘蔗猥猪脚、香蕉溜鸡片等一系列符合广东等地学生口味的水果创意大菜。与此同时，学校“罗蒂爸爸”奶茶店也配合农大“草莓园”推出了特制的草莓甜品。下面就来一饱眼福吧！

香梨黄焖鸡（图）

雪梨的清甜与鲜嫩的鸡肉完美搭配，汤汁浓郁，甜而不腻；汤中还加入了枸杞等中医药材，营养十足，深受广大女生热爱。有女生欣喜地分享道：“菜很好，打菜阿姨也很贴心，上次问我要不要汤，于是特地用小碗给我盛了一碗汤。”

菠萝糖醋排骨（图）

菠萝经过蒸炒之后产生淡淡酸味，搭配糖醋排骨，酸酸甜甜，清脆爽口，再加上一些西红柿，整个菜增色不少，让人胃口大开。当食堂的大厨将菠萝与排骨一起翻炒时，就勾起了不少同学的馋虫及好奇心。“第一道尝的就是这道菜，喜欢吃菠萝的我，更爱吃菠萝啦！”女生一脸满足。

甘蔗猥猪蹄（图）

据调查采访，制作甘蔗猥猪蹄这道菜花费了食堂大厨的不少心血。其实，作者至今还不敢尝试这道创意十足的菜。据尝过这道菜的勇敢人士介绍：“甘蔗还是甘蔗，猪蹄还是猪蹄，就是又要吐甘蔗渣，又要吐骨头，吃这道菜挺辛苦的。”但也不少学生表示，菜的味道甜甜辣辣的，感觉很奇妙。

香蕉鸡溜片（图）

很难想象香蕉还能炒菜，芷兰二食堂的大厨做到了。炒制后的香蕉片用粘稠的香甜冲击味蕾，将水果与蔬菜完美结合。学生的说法各异：“甜得腻人，吃太多会受不了。”“黏糊糊的，太恶心了。”“挺好吃的，甜甜的，糯糯的，很香。”

草莓寿司（图）

农大“草莓园”也引来不少游客，作者走在路上就被慕名而来的游客们问过路。食堂旁的“罗蒂爸爸”奶茶店也陆续推出多款草莓甜品：草莓慕斯、草莓毛毛虫面包、草莓瑞士卷、草莓优格等别致的甜品早已吸引了一群又一群的“吃货”。

农大的创意美食推出当天就引发了不少话题，五元一份的水果新菜，争议多多，不过受欢迎度也是持续不下。在鲜花开遍的农大，配上甜甜的新菜和创意甜品，仿佛空气都是甜的，春意盎然。